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http://flacso.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1026/159
Análisis de la situación de seguridad alimentaria en los hogares en zonas rurales de México | |
ANAID GONZALEZ HERNANDEZ | |
NELSON ENRIQUE FLOREZ VAQUIRO Kirsten Appendini | |
Acceso Abierto | |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
Seguridad Alimentaria Suministro de Alimentos Ingresos de Hogares Zonas Rurales México Integración y Dinámica Socioeconómica Latinoamericana | |
En el presente trabajo se realiza un análisis descriptivo de la situación de seguridad alimentaria que presentan las zonas rurales de México, comparando a su vez la situación de los habitantes en cuyos hogares se realizan actividades agropecuarias y aquellos en los que no se realizan estas actividades, de acuerdo con la información proporcionada por la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (ENIGH) del 2014. Se analiza la relación de las variables sociodemográficas con la seguridad alimentaria y el tipo de hogar (con ingresos por actividad agropecuaria o sin ingresos por actividad agropecuaria). Se analiza también el rubro de procedencia de los ingresos de los hogares, así como las carencias sociales que se presentan en las zonas rurales. El objetivo de este trabajo es determinar la situación de la seguridad alimentaria que se vive en las zonas rurales de México, en ambos tipos de hogar. Así también, se busca encontrar vínculos de causalidad entre las variables explicativas sociodemográficas y la Seguridad alimentaria, a través de un modelo de regresión logística. Los resultados demuestran que los hogares rurales con ingresos por actividad agropecuaria presentan mayores niveles de inseguridad alimentaria, así como mayores carencias sociales, que aquellos sin ingresos agropecuarios. | |
FLACSO México | |
2016 | |
Tesis de maestría | |
Publicación digital | |
Español | |
Público en general | |
CIENCIAS SOCIALES | |
Aparece en las colecciones: | Tesis MGAP |
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